perjantai 6. heinäkuuta 2012

Suklaan ystäville

Hyvä ystäväni kävi eilen kahvittelemassa luonani, eikä minulla oikein ollut mitään tarjottavaa kahvin kanssa. Makean nälässä innostuimme leipomaan Ruokasuosikit: Suklaa -kirjasta löytämämme ohjeella lämpimiä suklaamuffineita.



Muffinssit olivat todella hyviä, niiden sisällä oleva sulanut suklaatäyte oli kyllä hemmottelua suklaan ystäville. :)

Tässä vielä tiivistelmänä ohje, jos innostut kokeilemaan.

Tarvitset:

  • 4 rkl pehmeää margariinia (itse käytin voita)
  • 1/2 dl (hienoa) sokeria
  • 1 kananmuna
  • 85g (= reilu 1,5dl) jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • 55g tummaa suklaata
  • (tomusokeria hunnutukseen)
1. Sekoita margariini, sokeri, muna, jauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe tasaiseksi taikinaksi.

2. Lusikoi puolet taikinasta kahdeksaan paperivuokaan. Tee jokaisen muffinin keskelle teelusikalla syvennys. Murra suklaa 8 neliöksi ja laita pala kuhunkin syvennykseen. Lusikoi sitten päälle loput taikinasta.

3.  Paista muffinit 190 asteessa 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kohonneita.

Nauti!



Lähettänyt klo
Tunnisteet: , ,

2 kommenttia:

  1. EtsiResepti26. kesäkuuta 2013 klo 15.10

    Onpa hyvän näköistä..:). Blogissasi vaikuttaa muuten olevan muita hyviä reseptejä - mitä jos liittäisit sen meidän Etsiresepti.fi sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?

    Etsiresepti on hakukone, joka kokoaa Suomen parhaat ruokasivut ja blogit internetistä. Monet ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille huomattavasti enemmän liikennettä.

    Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen


    Ystävällisin terveisin,
    Etsiresepti.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Soikku26. kesäkuuta 2013 klo 19.04

      Kiitos ehdotuksesta, kävin heti lisäämässä blogini. Toivottavasti onnistui oikein!

      Poista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)